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ご当地グルメ　長崎県

• ちゃんぽん

長崎県長崎市発祥のちゃんぽんは、福建省の福建料理がベースとなっています。
豚肉、野菜、魚肉生産品等、様々な具材をラードで炒め、鶏ガラ等でとったスープで味を調え麺を入れます。
一品でたくさんの種類の栄養を摂ることができますね。